Red Star Apple -Sorte stammt aus den USA und wurde 1982 in Qingdao eingeführt. Sie wird hauptsächlich in Jiaonan, Laixi, Pingdu und Jimo verteilt. Es ist eine der wichtigsten Apple -Sorten, die in Qingdao angebaut werden. Das durchschnittliche Gewicht eines einzelnen roten Sternapfels beträgt 190 Gramm, einige erreichen bis zu 500 Gramm, und der Fruchtformindex liegt bei 1 mit einer konischen Form. Die Fruchtoberfläche ist glatt, mit dickem Wachs, reichlich vorhandener Blüte, tiefer und breiter Kelchhohlheit und prominenten fünf Graten. Wenn die Früchte zum ersten Mal rot werden, gibt es unterschiedliche zeitweise rote Streifen, gefolgt von einem roten Erröten, und wenn sie vollständig gefärbt sind, ist die gesamte Frucht tief rot mit prominenten lila-roten Grobstreifen, einer glänzenden Oberfläche und hellbraun oder grau-weiß-weiß Obstpunkte. Das Fleisch ist hellgelb, knusprig, saftig und süß.
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